2007年3月1日 星期四

120-煉奶

煉奶,簡單來說便是甜的牛奶。

煉奶除了作搽麵包,亦可作飲用。

還記得我的幼稚園時代,茶點許多時是數塊餅乾,配的是牛奶。

她們以茶壺盛載著煉奶加水稀釋,然後斟酌給每位學生。

甜甜的牛奶,我十分愛喝呢!

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以前的煉奶,只有鐵罐作包裝,十分不便。(氣!)

除非你能夠一次用掉所有煉奶,

不然便要另覓新的樽子(首要有蓋)盛載著剩下的煉奶了。

當找到樽子,又要等待鐵罐裡的煉奶慢慢流入新的樽子裡...

唯一的秘訣便是於鐵罐的兩旁各開一小孔,令它流得快一點吧!

要小心一點,不要倒瀉啊...

經幾波折,煉奶終於入樽了。(汗!)

 

幸好這幾年,煉奶加添「吱吱」新包裝,

只要扭開蓋子,便能隨時隨地享用,十分衛生快捷呢^o^

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