為何香港的餐廳總會有「加一服務費」？

看詳細的漫畫請按此   再按新視窗裡的圖

==========

有時，我會想：為什麼香港的餐廳總喜歡附加「加一服務費」？

可是他們的服務費又不見得十分出色，餐牌上的字眼又這麼細小，令人有點無奈。

甚至，當你要找錢時，就算是要找回十多元，服務員還要有意無意地給你全「碎銀」的找續，希望你放下一元兩元，好讓有貼士代回，有點奸詐。

在農曆新年，「加一服務費」已經十分普遍了，部份酒樓更提高至「加二服務費」，甚至「加三服務費」，但他們仍然會袋著客人給他的「利是」，雙重回潤，報酬更多。

=============

對於「加一服務費」，你們有何意見？ 我嘗試問過身邊的朋友：

suwen文：
我試過拿回所有零錢，俾姐姐睥呀，仲要發出「摺」一聲!

高貓：
去日本食野, 佢地都唔會加一
而且你俾貼士佢係會追出黎俾返d錢你!

robot：
我試過比...1亳！果條八婆仲寸，隨手掉左落地下，
咁折墮，呢亭人臨老一定唔過得世！嘿！
mp9的回應：
好期待佢第時為左1亳子要去執野賣 ~.~

wc：
找錢時仲要張十蚊or廿蚊打散晒!!!!
個D多數會掃晒, 唔俾貼士!!!! .\""/.

其實個10%就係用黎請個班人!!
因為如果我地唔使人服侍, 個D老細就唔使另外請多個D人!!!
咁既解析會唔會合理D呢!!! ^^"

雪糕：
我成日都覺得~加左一仲要俾tips~?
除非真係好好service啦~

the puck  (來自美國的朋友)
唉~我地係咪都要俾架
有D地方仲硬性收15%-20% 如果多過6個人(間間唔同人限)
仲有, 仲要俾稅TIM....我地食野同香港比好嬌貴架