2006年4月3日 星期一

056-老婆餅

我的同事閒時會買恒香的「老婆餅」作我們的早餐,新鮮熱辣好味道。

元朗恒香的「老婆餅」,內裡有多層薄薄的油酥皮,酥皮鬆化不易散,冬瓜茸香滑又美味,味道不太甜,我吃了一件,也不自覺地添多件呢!

P.S. 請小心,吃老婆餅最好用手或東西托著吃,不然會弄到身上也是餅碎啊。

至於「老公餅」,老公餅其實是以油酥皮包裹南乳冬瓜蓉餡料,可以說是老婆餅的鹹味版本,入口陣陣南乳、香蔥香味。我卻沒試過,如果想嘗試,請到澳門走一趟吧。

*訂閱人數過200了,值得慶賀

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