2006年2月22日 星期三

031-杏仁餅

杏仁餅-小時候不愛吃,每看見嫲嫲製作的杏仁餅,立即討厭。前陣子,收到同事於澳門旅行時買的「鉅記杏仁餅」手信,為了面子關係,姑且一試..想不到隔了十多年再吃,又不是那味道。是因為杏仁餅改良了?是嫲嫲製作的杏仁餅不好吃?是口味轉變了麼?一試再試,即見上癮了。忽然掛念嫲嫲的杏仁餅,不知又是什麼味道呢? 可惜,嫲嫲年事已高,已不能親手製作了。

口味轉變另有以下例子。

奶茶-記得「維他」從前亦推出了紙盒裝的,兒時曾買來試試,太苦了,不愛喝。或許銷路不好,終告停產了。幾年前,香港引入珍珠奶茶,我有一張贈飲券,試試吧~ 從此愛上珍珠奶茶,現在還掛念茶餐廳的奶茶味道呢~

三文魚-以前不知為何人們總愛吃生的食物,第一次品嚐三文魚的味道,怪怪的,吐了。但自從在<元祿>裡吃了<三文魚葱手卷>,即對三文魚改觀了。


 

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